我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

鮭フレークの献立です。 ごはん(雑穀米、マンナンヒカリ入り) 鮭フレーク 野菜サラダ(アイスプラント入り) 切り干し大根の煮物(作り置き、冷凍保存) トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の味噌漬け(作り置き) ...

豆腐とネギのソテーの献立です。 ごはん(雑穀米、マンナンヒカリ入り) 豆腐とネギのソテー アイスプラントのサラダ トマトの酢玉ねぎのせ オクラめかぶ さつまいも おかか昆布 味噌汁 ※食前にまいたけ( ...

焼ししゃもの南蛮漬け風の献立です。 ごはん(雑穀米、マンナンヒカリ入り) 焼ししゃもの南蛮漬け風(作り置き) 玉ねぎ天、ブロッコリー添え 大根おろし(冷凍保存を解凍) もやしとピーマンのナムル(作り置 ...

焼きチーズカレーの献立です。 焼きチーズカレー ガーリックチキン コールスローサラダ トマト コンソメスープ (2019年4月14日の昼ごはん) ※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。 ...

ひさしぶりにマンナンヒカリを買ってみました。 ずっと前、ダイエット目的でしばらくの間マンナンヒカリを食べていた時期もあったけど…。 食事制限をしている今は決まったごはんの量しか食べられないから、それだ ...

アジの開きの献立です。 ごはん(雑穀米入り) アジの開き トマトの酢玉ねぎのせ 野菜サラダ もやしとピーマンのナムル 梅干 ※食前にまいたけ煮(食事の30分前くらい) (2019年4月14日の朝ごはん ...

焼ししゃもの献立です。 雑穀米混ぜごはん 焼ししゃも トマトの酢玉ねぎのせ コールスローサラダ、アイスプラントのせ ブロッコリー 味付海苔 ※食前にまいたけ煮(食事の30分前くらい) 雑穀米混ぜごはん ...

目玉焼き＆ミートボールの献立です。 ごはん(黒米＋マンナンヒカリ) 目玉焼き＆ミートボール、ブロッコリー添え 野菜サラダ、アイスプラント添え トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の味噌漬け(作り置き) こんにゃ ...

最近よく使う小分け保存容器。 以前、もう少し小さいカップの小分け保存容器を、当時我が家でブームだった「玉ねぎ氷」作りに使っていて、その時に追加でこの大きい方を買ったけど使わずだったキッチン雑貨。 持っ ...

ムキガレイの煮付けの献立です。 ごはん ムキガレイの煮付け、オクラ添え コールスローサラダ トマトの酢玉ねぎのせ こんにゃくのピリ辛煮(作り置き) 菊芋の甘酢醤油漬け(作り置き) 梅干 味噌汁 ※食前 ...