焼魚(塩さば)の献立(2022年1月9日の朝ごはん)
ごはん(雑穀米入り) 焼魚(塩さば) 大根おろし おでん トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事 ...
ごはん(雑穀米入り)をたくさん炊いて冷凍保存
今日はごはんを炊く日。 我が家では、基本、冷凍ストックがなくなったらごはんを炊きます。 一度にたくさん炊いて、小分けをして冷凍保存をしておくんです。 お米5合に雑穀米を入れて5.5合の水加減にすると、 ...
カレーの献立(2022年1月8日の夜ごはん)
カレー 野菜サラダ 白菜の浅漬け ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g カレーの献立 冷凍庫に保存していた具なしカレーでカレーライスです。 和風系のカレー。 ス ...
大根おろし(下ごしらえ)
時間に余裕があったので、大根を多めにおろして冷凍保存をしておきました。 器に盛り付けてある大根おろしはこの後の食事で。 保存容器のほうは冷凍保存。 冷凍した大根おろしは自然解凍か、電子レンジの解凍機能 ...
焼そばの献立(2022年1月8日の昼ごはん)
焼そば サラダチキン風、ミニトマト、ブロッコリー ワカメスープ 焼いも 蒟蒻畑 焼そばの献立 マルちゃんの焼そばでお昼です。 野菜だけの焼そばだったけど、おいしかったです~。 焼そば マルちゃん焼そば ...
酵素玄米(寝かせ玄米)ととろろの献立(2022年1月8日の朝ごはん)
酵素玄米(寝かせ玄米) おでん とろろ ひじき煮 トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30分 ...
作り置き、下ごしらえ(2022年1月8日)|買ってきたきゅうりが…
作り置き、下ごしらえ(2022年1月8日) 白菜 丸のままの白菜。 とりあえず7枚ほど剥がして洗って、半分にカット。 やわらかい部分はこのあと浅漬けにしておきました。 芯の部分は汁物や炒め物に使うかな ...
しょうが焼きの献立(2022年1月7日の夜ごはん)
ごはん(雑穀米入り) しょうが焼き わかめときゅうりとカニカマの和え物 豆腐の食べるラー油のネギ和えのせ 菊芋の甘酢醬油漬け かぼちゃ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖 ...
酵素玄米(寝かせ玄米)でおはぎの献立(2022年1月7日の昼ごはん)
おはぎ スライス玉ねぎのサラダ もずく酢きゅうり ミニトマト 味噌汁 酵素玄米(寝かせ玄米)でおはぎの献立 酵素玄米(寝かせ玄米)で作ったおはぎでお昼ごはんです。 朝食の残りのお味噌汁に、冷凍保存をし ...
酵素玄米(寝かせ玄米)でおはぎ
酵素玄米(寝かせ玄米)でおはぎを作りました。 マツコの知らない世界で見て食べてみたいなーと。 やっと作って食べることができました。 酵素玄米(寝かせ玄米)をめん棒でつぶします。 普段食べている量と同じ ...


