筑前煮の献立(2023年2月28日の朝ごはん)
黒米入りごはん 筑前煮 なめたけおろし トマトの酢玉ねぎのせ べったら漬け 味噌汁(玉ねぎ、わかめ、小葱) ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食 ...
リケンラップたっぷり100m
雑談、ラップのお話です。 ラップは残ったモノを入れた器などにかけるだけでなく、モノを包んで使う、その他調理台など汚したくない時などに敷くなど、とにかくいろいろ使います。 だからできるだけコスパがよくて ...
シャービックのシェイク風
数日前のこと… アイスが食べたい! でも冷凍庫にストックのアイスがなくて。 ってことで、シャービックでシェイク風を作ることにしました。 シャービック イチゴ味のシャービックです。 私はメロン味よりイチ ...
筑前煮を作り置き
筑前煮を作り置き 以前はそれほど煮物は好きではなかったけれど、前回作った筑前煮がおいしかったので作り置きしておきました。 二人ともゴロゴロ人参は好きではなく、また、私がしいたけなどきのこ類が好きではな ...
作り置き、下ごしらえ(2023年2月27日)
作り置き、下ごしらえ(2023年2月27日) わかめ もどして水切りをして保存容器へ。 カットされている湯通し塩蔵わかめなので、下ごしらえがラク。 まいたけ煮 いつもの、白だしをかけて電子レンジで加熱 ...
汁物代わりのおでんの献立(2023年2月27日の朝ごはん)
ごはん さばらー味噌ラー油 汁物代わりのおでん トマトの酢玉ねぎのせ べったら漬け、梅干 ピリ辛こんにゃく さつまいもの甘酢煮 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ...
豚バラ焼肉の献立(2023年2月26日の夜ごはん)
黒米入りごはん 豚バラ焼肉 トマトサラダ ブロッコリーのカッテージチーズサラダ 煮たまご かぼちゃ煮 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g 豚バラ焼肉の献立 夕食は、 ...
手作りカッテージチーズ(2023-2-26)
牛乳と酢で作るカッテージチーズ。 賞味期限間近の牛乳があったので、それの大量消費。 牛乳100mlに対して、酢6ml。 この割合でお鍋に入れて火にかけて、分離したらザルで水切り。 好みのかたさに水切り ...
天津飯の献立(2023年2月26日の昼ごはん)
天津飯 サラダ 味噌汁 冷凍みかん ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g 天津飯の献立 天津飯でお昼です。 ちょっとあんを多くかけ過ぎて少し味が濃かったけど、おいしく ...
作り置き、下ごしらえ(2023年2月26日)
作り置き、下ごしらえ(2023年2月26日) かぼちゃ煮 今回は甘煮にしました。 しょう油とパルスイートで味付けです。 グリーンアスパラ とりあえず下ごしらえ、はかまを取り除いて硬い部分の皮を取り、半 ...