我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

作り置き、下ごしらえ(2022年11月14日) 大根おろし 時間があったので多めに大根をおろし、朝食分と冷凍保存用に分けました。 大根おろしの冷凍保存は便利ですよ。 ゆでたまご 何をするわけでもなく( ...

ごはん なめたけ しらすおろし トマトの酢玉ねぎのせ ひじき煮 焼ブロッコリー だし巻きたまご やきいも ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事 ...

夕食で使用した食器(2022-11-13)。 食事で使った食器はこんな感じでした。 ↓この食器(とんすい)は、イオンで安くなっていたので何となく買った食器なんだけど、これ、いろいろと使えてすごく便利。 ...

ごはん すき焼き風 しめじのピリ辛煮とわかめの和え物 ポテサラ ごま豆腐 なめたけ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g すき焼き風の献立 作り置きをしておいた牛丼の ...

牛丼の具を作り置き 夕食用に牛丼の具を作り置きしておきました。 牛肉の切り落としと玉ねぎで牛丼の具。 しょう油、みりん、酒、ほんだし、パルスイート、水。 煮た牛丼の具は二つに分けて、ひとつは冷凍保存。 ...

昼食で使用した食器(2022-11-13)。 食事で使った食器はこんな感じでした。 以前もお話しましたが、ココット(ケユカ)についてしまったイヤなニオイはほぼ取れて、処分せずに済みました(よかったー) ...

焼そば ペンネのミートソースのチーズ焼き 酢の物 柿 焼そばとペンネのミートソースのチーズ焼きの献立 マルちゃんの焼そばが1パックあったのと、前日のペンネのミートソースを少し残してあったので、その2種 ...

朝食で使用した食器(2022-11-13)。 食事で使った食器はこんな感じでした。 薄いピンクの花型の3連の食器は、以前ナチュラルキッチンで買ったもので気に入っています。 多分、ひなまつりの季節に買っ ...

作り置き、下ごしらえ(2022年11月13日) 酢玉ねぎ 我が家の定番の作り置き、酢玉ねぎ。 スライス玉ねぎに酢とパルスイートで漬け込むだけ。 ↓このことを信じでもう4年以上毎日食べ続けています。 玉 ...

ひじきごはん しめじのピリ辛煮 ナスの甘辛炒め やきいも トマトの酢玉ねぎのせ キムチ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) ...