新着記事/更新記事

焼鮭の献立

: 我が家の献立

焼鮭の献立(2026年11月4日の朝ごはん)

(2026年11月4日の朝ごはん) 焼鮭をメインにした朝ごはん。 マヨたま、梅干 ...
関節リウマチ治療1096日目

: 関節リウマチの記録

関節リウマチ治療1096日目(体調や症状の記録)|前日の体調記録

今日は2026年11月9日、関節リウマチ治療1096日目 おはようございます 今 ...
ミートボールの献立

: 我が家の献立

ミートボールの献立(2026年11月3日の朝ごはん)

(2026年11月3日の朝ごはん) ミートボールをメインにした朝ごはん。 トマト ...
大根煮と作り置きの献立

我が家の献立

ごはん+韓国海苔ふりかけ+焼たらこ 大根煮 トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醤油漬け 煮豆 なめたけ 味噌汁(なめこ、豆腐、小葱) ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55 ...

玉ねぎの作り置き、下ごしらえ

作り置き・下ごしらえ

玉ねぎの作り置き、下ごしらえ 酢玉ねぎ スライス玉ねぎを酢とパルスイートで漬け込み。 玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)で玉ねぎをスライスした時に出る端。 もっとギリギリまでスライスしてもいいんだけ ...

調味料いろいろ

調味料

調味料いろいろを買ってきました。 どれもこれも値上がりしていて、以前だったらストック用に複数買っていたものを今はとりあえずひとつだけ買うって感じです。 ミツカン酢(900ml) 今まで酢は500mlを ...

塩こうじ鶏を作り置き

作り置き・下ごしらえ

ひさしぶりに塩こうじ鶏を作り置き 鶏むね肉に塩こうじをもみ込み、お鍋でボイル。 とてもやわらかくしっとりとした塩こうじ鶏が出来上がります。 鶏むね肉の重さの1割分の塩こうじをもみ込みます。 ポリ袋は「 ...

カレーうどんの献立

我が家の献立

カレーうどん スライスオニオン ゴマ豆腐 ピクルス みかん カレーうどんの献立 午前中、録画の番組を見ていたらカレーうどんが出ていてどうしても食べたくなり、お昼に作って食べました。 今回はいつもよりカ ...

作り置き、下ごしらえ(2022年12月16日)

作り置き・下ごしらえ

作り置き、下ごしらえ(2022年12月16日) 千切りきゅうり きゅうり2本分の千切り。 ベンリナー(野菜スライサー)で千切りです。 きゅうりはほぼ千切りばかりだけど、たまには小口もするし、使えればま ...

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焼たらこの献立

我が家の献立

黒米入りごはん 焼たらこ 大根ステーキ トマトの酢玉ねぎのせ かぼちゃサラダ 菊芋の甘酢醤油漬け ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30分 ...

肉もやしの献立

我が家の献立

もち麦+黒米入りごはん 肉もやし 菊芋の甘酢醤油漬け ブロッコリー トマト なめたけ ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g 肉もやしの献立 この日の夕食は肉もやしがメ ...

ピザトースト&トーストの献立

我が家の献立

ピザトースト&トースト ピクルス かぼちゃサラダ ピザトースト&トーストの献立 ピザが食べたい! でも生地をこねている時間がない。 ってことで、簡単にピザトーストにしました。 おいしかったなー。 ピザ ...

朝食で使用した食器(2022-12-15)

今日の食器・キッチン雑貨

朝食で使用した食器(2022-12-15) 盛り付けた様子はこんな感じ しばらく前に松花堂みたいな盛り付け?がしたいなと思い、かっぱ橋でいろいろと買ってきた中の二つが下写真のお花みたいな食器。 細かい ...