我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

ギョーザ丼 お鍋 しめじわかめ きゅうりの浅漬け ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ギョーザ丼とお鍋の献立 餃子をごはんの上にのせて、ギョーザ丼～(笑)。 ...

ごはん(黒米入り) 焼魚(赤魚) ナスとピーマンのゴマ味噌炒め 大根おろし 菊芋の甘酢醬油漬け たくあん トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖 ...

ガーリックバターライスのドリア ハムとスライス玉ねぎのサラダ もやしときゅうりの和え物 ぽんかん ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ガーリックバターライスの ...

玉ねぎの保存のために、100円ショップのプラケースを買ってみました。 ダイソーのひとつ100円のプラケースを二つ。 洗って乾かしたプラケースに、試しに玉ねぎを入れてみたけどどうかなー？ ホントは風通し ...

ごはん(黒米入り) メカジキのステーキ風 キャベツのトマトソース煮 酢の物 トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食 ...

作り置き、下ごしらえ(2022年1月26日) もやし もやしは洗って耐熱ボウルに入れて電子レンジで加熱。 加熱後は水にさらさずに冷まし、水分を切って保存容器へ。 買ってきたままのもやしを冷蔵庫の野菜室 ...

メカジキのステーキ風です。 トースターパンでメカジキのステーキ風 トースターパンにメカジキと調味料と臭み消しの長ネギを入れて、オーブントースターで20分ほど焼くだけ。 フライパンで蒸し焼きにしてもOK ...

キャベツのトマトソース煮を作りました。 キャベツ、作り置きのトマトソース 下ごしらえをしておいたキャベツと半分にカットしたウインナーを耐熱ボウルに入れます。 作り置きのトマトソースは少し薄味だったので ...

飛鳥汁を作りました。 飛鳥汁風？かな？ いつものごとく、未開封の牛乳の賞味期限が迫っていたので、大量消費ができる飛鳥汁風を作りました(^^;)。 我が家は二人とも冷たい牛乳をそのまま飲むとおなかがゴロ ...

お肉の下ごしらえ 食べようと思って買ってくるけど、献立変更とかしてしまうので、何となく食べるタイミングを逃してしまう(^^;)。 なので、今回は買ってきたお肉に下味をつけて冷凍保存をしておくことにしま ...