我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

むかごごはんをトースターパンで炊きました。 今シーズン初のむかご。 ずっと食べたくて、毎年買っているお店に何度か行ってみたけど売っていなくて。 たまたま寄ったお店で発見し、買ってきたってわけです。 む ...

むかごごはん 炒めにんにく醤油鍋つゆで汁物 トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け 大根葉のふりかけ 赤大根の甘酢漬け ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ...

作り置き、下ごしらえ(2021年11月26日) ブロッコリー 酢玉ねぎ スライス玉ねぎ 玉ねぎ むかご むかごごはんを炊く準備。

ひさしぶりに燻製しょうゆ。 カルディで買ってきました。 燻製しょうゆの栄養成分表示 肉料理やサーモン、たまごかけごはん、チーズなどに。 特にたまごかけごはんがおいしいです！ 我が家では、たまごかけごは ...

ごはん(古代米3種入り) ひとり鍋(炒めにんにく醤油鍋つゆ) もずく酢きゅうり 韓国海苔ふりかけ明太子 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ひとり鍋(炒めにん ...

カップラーメン(中華三昧・酸辣湯麺) ブロッコリーと手作りカッテージチーズのサラダ 菊芋 手作りプリン カップラーメン(中華三昧・酸辣湯麺)の献立 カップラーメンで簡単にお昼です。 カップラーメン(中 ...

手作りプリン(カラメルなし)を作りました。 トロ生プリンみたいな？そんな感じのプリンでおいしいです！ 牛乳を大量消費したくて、今回はプリンを作りました。 カラメルは作らず。 加熱方法は電子レンジとお鍋 ...

ごはん(古代米3種入り) 明太子 焼油揚げ じゃこと大根葉のふりかけ 大根おろし 赤大根の甘酢漬け 菊芋の甘酢醬油漬け ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※ ...

テレビ番組(マツコの知らない世界)で油揚げを紹介しているのを見て食べたくなり、さっそく買ってきました。 普段買わない厚みのある油揚げ。 油揚げの重さ170g 油揚げの栄養成分表示 油揚げを切って焼く ...

下ごしらえ二つ。 手作りカッテージチーズ 牛乳500ml、酢30mlを火にかけ、こんな感じ↓に分離したらザルにあげて水気を切ります。 水気を切ったものに塩を加えて、手作りカッテージチーズの完成。 大根 ...