我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

リガトーニのグラタン ミックスピザ サラダ リガトーニのグラタンとミックスピザの献立 グラタンとピザでランチ。 両方ともチーズだけど、好きだし、たまには…ね。 リガトーニのグラタン 冷凍してあったホワ ...

玉ねぎのみじん切りとトマト缶でトマトソースを作りました。 この日のランチの下ごしらえ～。 トマト缶 カルディで買っているカットトマト1缶。 玉ねぎのみじん切り 下ごしらえでスライスした玉ねぎの端をみじ ...

ごはん(黒米入り) 赤ウインナー タルタルソース風 もやしときゅうりの和え物 トマトの酢玉ねぎのせ 海苔佃煮 さつまいもの甘煮 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約5 ...

作り置き、下ごしらえ(2022年7月16日)その2 リガトーニ 少しだけ残っていたリガトーニをボイルして、軽くバターをまぶしておきました。 これはお昼用です。 ブロッコリー 電子レンジで加熱。 もやし ...

作り置き、下ごしらえ(2022年7月16日)その1 酢玉ねぎ この日の朝ごはんで食べる酢玉ねぎがなくて、いちばんで漬け込みました。 酢＋パルスイート。 スライス玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)でス ...

先日、高血圧(糖尿病)のクリニックの診察日でした。 少し前にもお話しましたが、転院の転院の転院～(笑)。 ひさしぶりに転院したクリニックに行ったけど、相変わらずのドタバタ感。 ちょうどコロナワクチンの ...

おじや 梅干 豆腐のきゅうりのせ 味付めかぶ さつまいもの甘煮 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g おじやの献立 お昼はおじや(たまご粥)。 なんか私のおなか ...

まいたけ煮を作り置き まいたけはほぐして耐熱ボウルへ。 白だしをかけます。 大きい耐熱ボウルを使えばいいんだけど、重くて洗うのが大変。 なので、小さめの耐熱ボウルを使用するから、ふきこぼれて電子レンジ ...

ごはん 焼明太子 ポテタルサラダ ぶなしめじとブナピーの白だし煮 キムチ トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の3 ...

ポテタルサラダ タルタル風、マッシュポテト タルタル風とマッシュポテトを混ぜて、ポテタルサラダ。 同量くらいのタルタル風とマッシュポテト 下ごしらえ済みのブロッコリーを混ぜました。 ポテタルサラダ、お ...