我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

豚肉と玉ねぎのトンデリングの献立 ごはん(三十雑穀入り) 豚肉と玉ねぎのトンデリング 味付めかぶ じゃがいもチーズ 野菜サラダ 枝豆 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kca ...

クラシルのレシピを参考に、豚肉と玉ねぎのトンデリングをトースターパンで作りました。 今回使ったのはトースターパン、スクエアの方。 トースターパンについては、以前の記事でアップしています。 →トースター ...

目玉焼きの献立 ごはん(三十雑穀入り) 目玉焼き、ハッシュドポテトと焼ブロッコリー 甘長唐辛子の焼き浸し、海苔のせ しいたけ煮 トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約24 ...

ナス(ローザビアンカ)ステーキの献立 ごはん(三十雑穀入り) ナス(ローザビアンカ)ステーキ、甘長唐辛子添え 温キャベツのサラダ パプリカのマリネ トマトの酢玉ねぎのせ ふりかけ ※主人のごはんの量は ...

温うどんの献立 温うどん 甘長唐辛子の焼浸し 焼きいも 温うどん 茹で麺を使用。 それほど暑くなかったので、温うどんにしました。 わかめ、モロッコインゲン、揚げ玉、カニカマ、ネギ。 甘長唐辛子の焼浸し ...

今まで買ってきたバターは、料理をする時に使いやすいよう包丁でカットし保存していたけど、切る時にいつもベタベタして面倒だなぁ…と思っていました。 そのままバターを保管しておいてもいいけど、やっぱりカット ...

おいなりさんの献立 おいなりさん しいたけ煮 パプリカのマリネ 千切り野菜のサラダ トマトの酢玉ねぎのせ 甘酢しょうが ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※ ...

焼魚(アジの開き)の献立 ごはん(炭酸水で炊いたごはん) 焼魚(アジの開き) コールスローサラダ、パプリカとブロッコリー添え キムチ モロッコインゲンのごま和え トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの ...

副菜いろいろ朝ごはんの献立 ごはん(ソーダ水(炭酸水)で炊いたごはん) たまごともやしとスナップエンドウの炒め物 パプリカのマリネ風 かぼちゃ煮 カレーミートボール こんにゃくのピリ辛煮 トマトの酢玉 ...

切り干し大根をトースターパンで煮ました。 材料と調味料をトースターパンに入れて、オーブントースターで15分～20分加熱するだけ。 キッチンのガスコンロ周りを汚すことなく、あっという間に切り干し大根の煮 ...