我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

作り置き、下ごしらえ(2022年5月8日) 塩もみきゅうり ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、塩もみ。 この後、水気を絞って保存容器へ。 千切りきゅうり ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。 ...

コンビニお弁当 コンビニサラダ その他、冷蔵庫にある作り置きのおかず コンビニお弁当 出かけて少し遅くなってしまったので、セブンイレブンでお弁当を買ってきました。 商品棚がガラガラで、食べられそうなお ...

ソース焼そば(U.F.O) 野菜サラダ ナスの甘辛焼き ソース焼そば(U.F.O)の献立 最近多いな、インスタント麺(^^;)。 バタバタしていると時間があっという間に過ぎて、作るのがイヤになっちゃう ...

波佐見焼の食器(小鉢)が値下がりをしていたので、4枚買ってきました。 デザインは2種類を2枚ずつ。 少し前に安く買ったごはん茶わんと同じシリーズの同じ柄の小鉢を4枚にしようか迷ったけど… 2枚はこっち ...

ごはん(黒米、もち麦入り) 焼豚 卯の花 ゆでたまご トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい ...

しめじ煮 しめじ2株パックがものすごく安かったので買ってきました。 多分そのまま野菜室に入れておくと、すぐダメになってしまうな。 特に2株のものは安くて買ってきてもダメにしてしまう確率が高い(^^;) ...

4月25日～5月1日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立はこんな感じでした。 ●4月25日(月曜日) 朝 ごはん(黒米入り) ねぎ味噌 明太子 漬けたまご たけのこ煮 菊芋の甘酢醤油漬け ...

これからの時期には特に欠かせない消臭袋。 以前のマンションでは、24時間ゴミ捨てがOKだったけど、今のところは決まった曜日にしか出せない生ゴミ、ゴミ全般(+_+)。 捨てられる日までの数日、冷蔵庫や冷 ...

焼豚の炊き込みごはん 漬けたまご もやしとカニカマ トマトの酢玉ねぎのせ ブロッコリーと玉ねぎみじん 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまい ...

トースターパンを使って、焼豚の炊き込みごはんです。 お米は120g 水は160cc 30分くらい浸水 焼豚をスライスした時に崩れてしまった部分を粗みじんにしておいたので、それを使用。 炊飯直前に粗みじ ...