我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

うどんメインの献立です。 ※食前にまいたけ煮(食事の30分前くらい) うどん、卯の花、煮卵、トマトの酢玉ねぎのせ、ワカメときゅうりの酢の物、さつまいも うどんはいつも通り、白菜多めの具だくさんうどん。 ...

焼ししゃもの南蛮漬け風のレシピ。 さっぱりとしておいしくて、主人にも好評です。 分量を忘れないように、自分メモ…(^^♪。 【材料】 ししゃも…8尾 玉ねぎ…1/2個(スライス) 唐辛子 【調味料】※ ...

タンメンメインの献立です。 タンメン、焼ししゃもの南蛮漬け風、こんにゃくのピリ辛煮、さつまいも、酢の物、みかん タンメン 白菜をたっぷり入れて、土鍋でタンメンを作りました。 白菜の他は、人参とネギ、豚 ...

さばの味噌煮メインの献立です。 ※食前にまいたけ煮(食事の30分前くらい) ごはん(赤米)、さばの味噌煮(こんにゃく、ほうれん草添え)、野菜サラダ、トマトの酢玉ねぎのせ、さつまいも、ふりかけ 骨なしの ...

こてっちゃんとナス炒めメインの献立です。 ごはん(赤米)、こてっちゃんとナス炒め、コールスローサラダ、こんにゃくのピリ辛煮、スナップエンドウのタルタルソース風添え、しめじ煮、漬物 ごはん茶わんが小さい ...

焼ししゃもの南蛮漬け風メインの献立です。 ※食前にまいたけ煮(食事の30分前くらい) ごはん、焼ししゃもの南蛮漬け風、煮卵、トマトの酢玉ねぎのせ、マカロニサラダ、里芋煮、梅干、味噌汁 ししゃもは焼いて ...

トーストメインの献立です。 トースト、タルタルソース風、コールスローサラダ(茹で鶏入り)、ロースハム、スナップエンドウ、さつまいも、カップスープ、みかん タルタルソース風は、つぶしたゆで卵に玉ねぎのみ ...

ロースハムスライスオニオン添えメインの献立です。 ※食前にまいたけ煮(食事の30分前くらい) ごはん(赤米)、ロースハムスライスオニオン添え、かぶの煮物、菜花のごま和え、トマトの酢玉ねぎのせ、味噌汁、 ...

チャーハンメインの献立です。 チャーハン(冷凍)、かぶの煮物菜花添え、コールスローサラダ、ひじき煮、ミートボールカレー味、漬物、みかん 冷凍のチャーハンを電子レンジで加熱。 かぶの煮物はだしをきかせた ...

ウインナーメインの献立です。 ※食前にまいたけ煮(食事の30分前くらい) ごはん、ウィンナー、ひじき煮、トマトの酢玉ねぎのせ、汁物、ふりかけ この日はすごくバタバタしていて、簡単な朝ごはんになってしま ...