我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

肉うどんの献立 肉うどん 野菜サラダ 焼きいも トマトの酢玉ねぎのせ ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 肉うどん 豚バラ煮と茹でたまごをのせた肉うどん。 麺つゆは温かいつゆ、白だしで作りました ...

鶏むね肉の塩こうじ漬け焼きの献立 ごはん(黒米入り) 鶏むね肉の塩こうじ漬け焼き、ブロッコリー添え 焼きいも キムチスープ(前日のキムチ鍋の残り) トマトの酢玉ねぎのせ 煮りんご、ホイップクリーム添え ...

トースターパン(スクエア)で豚ロースを焼きました。 見た感じは豚ロース煮？だけど…豚ロース焼き。 豚ロースは切り込みを入れ下処理をしてから、炭酸水に漬け込んでおきます。 豚肉のかたまりを炭酸水で煮たら ...

焼魚(さば)の献立 ごはん(三十雑穀入り) 焼魚(さば) きゅうりと玉ねぎと海苔の和え物 はやとうりの味噌漬け トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質 ...

炒り卵ごはんの献立 炒り卵ごはん はんぺんのガーリックマヨ醤油焼き トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁 はやとうりの味噌漬け ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※ ...

ナスとこてっちゃん炒めの献立 ごはん(三十雑穀入り) ナスとこてっちゃん炒め コールスローサラダ モロヘイヤのお浸し トマトの酢玉ねぎのせ 梅干 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240k ...

焼魚(カジキの味噌漬け)の献立 ごはん(三十雑穀入り) 焼魚(カジキの味噌漬け) カラーピーマンのマリネ 大根の味噌漬け トマトの酢玉ねぎのせ ごま昆布 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約 ...

スフレドリア(卵白のみ使用)の献立 スフレドリア(卵白のみ使用) 野菜サラダ ブロッコリーとかぼちゃ カラーピーマンと玉ねぎのマリネ コンソメスープ 冷凍庫に卵白2個分のストックがあったので、それを使 ...

お茶漬けの献立 お茶漬け(ファンケルの発芽玄米レトルトごはんを使用) ほうれん草とコーンのバターソテー おくらの出し醤油煮 トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁(なす、油揚げ、チンゲン菜) ※食前にまいたけ( ...

購入を検討していたブルーノ マルチスティックブレンダー。 迷って迷って…結局買いました(笑)。 二の舞にならなければいいけど…。 届いてまず洗浄。 取扱説明書の「お使いになる前に」を参考に、本体以外を ...