我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

10月16日～10月22日の1週間の作り置き・下ごしらえのまとめ。 まいたけ(冷凍保存)、わかめ、シャービック ごはん(冷凍保存)、千切りキャベツ、スライス玉ねぎ、玉ねぎのみじん、塩こうじ鶏、なめたけ ...

うどん ごま和え ブロッコリーのサラダ くるみ うどんの献立 乾麺のさぬきうどんでお昼ごはん。 麺つゆは何も入れないつゆで、うどんの上にいろいろをのせて食べました。 うどん わかめ、きんぴらごぼう、カ ...

作り置き、下ごしらえ(2023年10月27日) ごぼうの甘辛煮 安かったから買ってきたごぼう、香りがあまりない。 そのごぼうを使って、今度は甘辛煮。 乱切りにしたごぼうに片栗粉をまぶして、少量のこめ油 ...

もち麦と黒米入りごはん 焼明太子 高野豆腐の含め煮 きんぴらごぼう 味のり レッドキウイ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい ...

ハッピークッカーグルメパンで焼き芋を作りました。 ほとんどのさつまいもは蜜が出て、やわらかくおいしそうだったのですが、一部少し硬めに仕上がった焼き芋があり。 そのままでも食べられたんだけど、オーブント ...

今日の断捨離(2023年10月27日) 断捨離57日目。 今日は3点。 バターナイフ、大さじの計量スプーン、木しゃもじ。 バターナイフは複数あるので、とりあえず1本は処分してもいいかなと。 大さじの計 ...

ごはん 白身魚のフライ甘酢あん サラダ きんぴらごぼう べったら漬け 焼いも ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 白身魚のフライ甘酢あんの献立 ラクラクごはん。 最 ...

昨日は町中華でランチをしました。 おいしくて、安いローカルなお店。 レバニラ定食と、野菜がたっぷり入ったタンメン、焼餃子を注文。 焼餃子はいらないんじゃない？ そう思ったんだけど、食べたいというから1 ...

タイガーコーヒーメーカー このコーヒーメーカーに買いかえてから3ヶ月ほど経つけど。 これにしてよかったなーって、最近あらためて実感しています。 使い終わったら取り外して簡単に洗えるし。 二人のコーヒー ...

作り置き、下ごしらえ(2023年10月26日) 千切りキャベツ ベンリナー(野菜スライサー)で千切り、流水後に水気を絞って保存容器へ。 きんぴらごぼう ごぼうだけのきんぴらを作り置き。 ごぼうがものす ...