我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

ボロネーゼ 豆サラダ ピリ辛こんにゃく チーズ ボロネーゼの献立 プロクオリティ パスタソースのボロネーゼを使ってパスタランチ。 このソースは結構味が濃いので、1パックを二人分として使用。 パスタは約 ...

作り置き、下ごしらえ(2023年7月5日) レタス 1枚ずつ剥がして洗って元のレタスの状態へ戻して保存。 千切りレタス 外側や切れてしまったレタスは千切りにして流水、水気をきってミニボウルへ入れておき ...

私が使っている圧力鍋は、ワンダーシェフTROIS(トロー)3L(TS30)。 もらったモノで、かなり古いタイプ。 パッキンも変えないといけないんだけど、交換せずに使っているから、加圧時間を長めにしない ...

ごはん いわしの甘露煮 焼明太子 モロッコインゲンのピーナツ和え トマトの酢玉ねぎのせ 味付めかぶ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30 ...

黒米入りごはん ロール肉のステーキ風 ピリ辛こんにゃく 酢の物 なめたけ コールスローサラダ キムチ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ロール肉のステーキ風の献立 ...

あべかわ餅 わかめサラダ くるみ あべかわ餅の献立 珍しく食欲がない。 暑過ぎるからかなぁ？ わたし一人だったらお昼の時間で食べなくてもいいんだけど、主人が…ね(^^;)。 甘いやつだったら食べられる ...

作り置き、下ごしらえ(2023年7月4日) 千切りキャベツ ベンリナー(野菜スライサー)で千切り、流水後に水気を絞って保存容器へ。 以前はスーパーのカット野菜の千切りキャベツを買うこともあったけど、今 ...

5キロのお米を買ってくると、いつもこの2キロ分が入る米びつ二つに移します。 2キロ分が入る米びつに入らなかったお米や、もし古いお米が少し残っていたら↓この5キロ袋がそのまま入る米びつに入れます。 で、 ...

うどん トマトの酢玉ねぎのせ キャベツの塩昆布漬け ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) うどんの献立 白菜メインの麺つゆを作ってうどんで朝ごはん。 ちなみに私はすいとんでした(^^)。 うどん ...

からやま弁当・からやま焼き弁当(たれ) 味噌汁 からやまのお弁当で夕食の献立 昨日は相当疲れたので、からやまのお弁当を買って帰宅しました。 2種類のお弁当を買ってきたので、分けて食べました～。 お味噌 ...