我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

なすとゴーヤと卵のソテーの献立です。 ごはん(黒米入り) なすとゴーヤと卵のソテー きゅうりとパプリカの和え物 モロヘイヤのお浸し トマトの酢玉ねぎのせ 梅干 ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) ...

焼きひき肉の献立です。 ごはん(黒米入り、ふりかけ) 焼きひき肉、ブロッコリー添え 酢の物2種類(マービー、ラカント) 野菜サラダ トマトの酢玉ねぎのせ ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 焼き ...

時々、目にする甘味料、ゼロ飲料に関しての記事。 そんな記事を目にすると、すごーく気になって、どうしようもなく不安になります。 だって、我が家、主人が糖尿病と診断されてからは、砂糖の代わりはほぼパルスイ ...

サラダチキンサラダの献立です。 ごはん(黒米入り、ふりかけ) サラダチキンサラダ 4点盛り(たこのマリネ、ゴーヤのごま和え、ナスの甘酢醤油漬け、こんにゃくのピリ辛煮) トマトの酢玉ねぎのせ ※食前にま ...

サバの味噌煮の献立です。 ごはん(黒米入り) サバの味噌煮(骨抜きサバを使用) コールスローサラダ きゅうりのキムチ漬け トマトの酢玉ねぎのせ ブロッコリーのドレッシングかけ 梅干 ※食前にまいたけ( ...

トーストとベーコンエッグの献立です。 トースト ベーコンエッグ 野菜サラダ キムチ漬け(なす、きゅうり、オクラ) 冷凍しておいた食パンをトースト。 バターは超いい加減に塗ってます。 ベーコンエッグのベ ...

豚しゃぶサラダの献立です。 ごはん(雑穀米入り) 豚しゃぶサラダ ナスの浅漬け(作り置き) こんにゃくのピリ辛煮(作り置き) トマトの酢玉ねぎのせ(酢玉ねぎは作り置き) ふりかけ ※食前にまいたけ(食 ...

焼さばの献立です。 ごはん(雑穀米入り) 焼さば なす、きゅうり、オクラのキムチ漬け サラダチキン入りサラダ えのきの白だし煮 トマトの酢玉ねぎのせ ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 雑穀米入 ...

小鉢いろいろの献立です。 ごはん(雑穀米入り) 皮なしウインナー煮、ブロッコリー添え 煮たまご きゅうりの浅漬け トマトの酢玉ねぎのせ モロヘイヤのお浸し ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 皮 ...

米なすのステーキの献立です。 ごはん(雑穀米入り) 米なすのステーキ ウインナー、ブロッコリー添え トマトの酢玉ねぎのせ きゅうりの浅漬け かぼちゃ煮 ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 米なす ...