我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

今回は保存容器のこと。 我が家ではガラス製の保存容器の他、ジップロックコンテナなどの保存容器を使用しています。 サイズもいろいろで、作り置きや下ごしらえの量によって使い分け。 そんな保存容器の中の一部 ...

フレンチトースト 焼ハムと焼ブロッコリー コンソメスープ フレンチトーストの献立 ずっと食べたいなーと思っていたフレンチトースト。 やっと作って食べられました。 ハムとブロッコリーはオーブントースター ...

ごはん(雑穀米、黒米入り) 明太子 ほうれん草とカニカマのピーナッツ和え 卯の花 トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質： ...

今回は雑穀米と黒米を入れて炊飯してみました。 雑穀米には黒米も入っているんだけど、もう少しごはんに色をつけたいなーと思って。 我が家は炊飯器でごはんを炊く時は、最大の量(5.5合)で炊き、保存容器に計 ...

ごはん(雑穀米入り) 玉ねぎ天(練り製品)とキャベツのソテー 明太子 千切りきゅうりと韓国海苔ふりかけの和え物 里芋としらたきの煮物 菊芋の甘酢醬油漬け トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁 ※主人のごはんの ...

ごはん(黒米入り) 照り焼きチキン きゅうりのそうめん風 トマトとナスの甘酢醤油漬けの和え物 菊芋の甘酢醬油漬け キムチ 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約 ...

トースト 白菜のミルク煮 千切りレタスのサラダ トースト、白菜のミルク煮の献立 白菜がたくさんある！ 何かたくさん食べられるものはないかなーと、ミルク煮にしました。 今回はベーコンを使ったけど、鶏肉で ...

朝ごはんの前に、下ごしらえや作り置き。 レタスの下ごしらえ 少し重さのあるレタスで、中心部分まできれいに剥げなかったので、剥げた部分はいつも通り洗って保存容器へ。 中心部分は太目の千切りにして水にさら ...

ごはん(黒米入り) スンドゥブ ナスの甘辛焼き さつまいも 菊芋の甘酢醬油漬け トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食 ...

ごはん(黒米入り) 焼き玉ねぎ天(練り製品)、ブロッコリー添え 温キャベツのサラダ韓国海苔ふりかけ添え 切り干し大根煮 菊芋の甘酢醬油漬け トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロ ...