我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

カラスガレイのおろし煮の献立です。 ごはん(黒米入り) カラスガレイのおろし煮、竹の子添え 野菜サラダ ほうれん草のごま和え 菊芋の甘酢醤油漬け トマトの酢玉ねぎのせ 梅干 ※食前にまいたけ(食事の3 ...

タンドリーチキン、ネギ添えの献立です。 ごはん(黒米入り) タンドリーチキン、ネギ添え ピーマンと玉ねぎのマリネ 菊芋の甘酢醤油漬け ほうれん草のバターソテー 竹の子煮 野菜サラダ 卵豆腐 タンドリー ...

コロコロたまご焼きの献立です。 ごはん(黒米入り) コロコロたまご焼き、ブロッコリー添え 竹の子煮 菊芋のバター醤油 サラダ トマトの酢玉ねぎのせ 大根葉のふりかけ ※食前にまいたけ(食事の30分前く ...

焼鮭とお赤飯の献立です。 お赤飯(もち米と白米) 焼鮭 ほうれん草のごま和え 菊芋の甘酢醤油漬け 竹の子煮 トマトの酢玉ねぎのせ かぼちゃサラダ お吸い物 ※献立の日付と、記事をアップしている日は違う ...

目玉焼きともつ焼き(冷凍保存)の献立です。 ごはん(黒米入り) 目玉焼き、ブロッコリーとカリフラワー添え もつ焼き(冷凍保存) 竹の子のわさび醤油 コールスローサラダ トマトの酢玉ねぎのせ 大根葉のふ ...

焼き魚(にしん三五八漬け)の献立です。 ごはん(黒米入り) 焼き魚(にしん三五八漬け) あかもくの酢の物 菊芋の甘酢醤油漬け 焼きネギ トマトの酢玉ねぎのせ ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) ...

キャベツと魚肉ソーセージ(ハンバーグ風)のソテーの献立です。 ごはん(黒米入り) キャベツと魚肉ソーセージ(ハンバーグ風)のソテー きゅうりと玉ねぎの手作りカッテージチーズサラダ 菊芋の甘酢醤油漬け ...

うどんの献立です。 うどん 千切り野菜と鶏むね肉の塩こうじ煮のサラダ 菊芋の甘酢醤油漬け トマトの酢玉ねぎのせ 焼きいも ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) うどん いつもの具だくさんうどん。 ...

豚肉と春キャベツのガーリックしょう油炒めの献立です。 ごはん(黒米入り) 豚肉と春キャベツのガーリックしょう油炒め もやしときゅうりのナムル 焼きネギ ちくわのわさび醤油 菊芋の甘酢醤油漬け ほうれん ...

ウチの主人は2ヶ所の病院、クリニックに通院しています。 1つは循環器科(糖尿病もココ)、もう1つは睡眠時無呼吸症候群のクリニック。 両方とも4月の診察予約はないけれど、5月に入るとまず循環器科(糖尿病 ...