我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

冷やしそばの献立です。 冷やしそば 甘とうがらしの白だし漬け 野菜サラダ トマトの酢玉ねぎのせ ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 冷やしそば きゅうり、カニカマ、揚げ玉、ネギ、えごまジャバンの ...

ミートボールの酢豚風の献立です。 ごはん(雑穀米入り) ミートボールの酢豚風 竹の子煮 トマトの酢玉ねぎのせ コールスローサラダ あかもくの白だし和え ふりかけ ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい ...

甘とうがらしの白だし漬けを作りました。 焼いて漬けるだけなので、レシピってほどでもないんですけど…(;'∀')。 甘とうがらしは洗ってヘタの部分を切り、フライパンに並べます。 蓋をして甘とうがらしを蒸 ...

おにぎりの献立です。 おにぎり 野菜サラダ トマトの酢玉ねぎのせ あかもくとオクラのポン酢和え 味噌汁 ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) おにぎり ひさしぶりにおにぎりです。 具は、鮭フレーク ...

焼肉丼の献立です。 焼肉丼 コールスローサラダ きゅうりともずくの酢の物 トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁 ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 焼肉丼 朝から焼肉丼です(;'∀')。 以前からお話し ...

マヨたまトーストの献立です。 マヨたまトースト プチ！プチ！海藻麺入りサラダ かぼちゃ カップスープ マヨたまトースト コマーシャルを見て、食べたいなーと思っていて…。 でも、いくらカロリーオフのハー ...

チーズカレーリゾット(マンナンヒカリ)の献立です。 チーズカレーリゾット(マンナンヒカリ) ハム入りコールスローサラダ もやしときゅうりのナムル 冷奴 トマトの酢玉ねぎのせ ※食前にまいたけ(食事の3 ...

スープカレーの献立です。 ごはん(雑穀米入り) スープカレー 野菜サラダ カニカマ スープカレー 前日の夜のカレー鍋の汁をとっておき、それを使ってスープカレー。 カレー鍋といっても鍋で食べたわけではな ...

焼うどんの献立です。 焼うどん 切り干し大根煮(冷凍作り置き) 卯の花(冷凍作り置き) トマトの酢玉ねぎのせ じゃがいも(インカのめざめ)(冷凍作り置き) アボカドのわさび醤油和え ※食前にまいたけ( ...

糖尿病だということを無視した食事が数日続き、やっと？私の気持ちも落ち着き(;'∀')、何となく食事作りを再開しています。 ずっと続けていた朝のまいたけ、トマトの酢玉ねぎのせも再開しました。 主人もホッ ...