我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限。

ごはん 焼魚(さばのみりん干し) 大根のナムル＋豆板醤 トマトの酢玉ねぎのせ ふりかけ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前く ...

作り置き、下ごしらえ(2021年5月10日) 大根のナムル 千切りした大根を塩もみ、そのまま30分ほど放置。 軽く水で流し、水気を絞る。 酢、パルスイート、一味、ごま油で漬け込み。 カリフラワー ボイ ...

トースターパン、便利なキッチン雑貨。 おかず作りだけでなく、ごはんもオーブントースターで炊けるという優れもの。 寝かせ玄米を作りたくて買った炊飯器でごはんを炊くことが最近は多いけど、たまにトースタパン ...

ごはん 焼きさつま揚げ(ホタテ風味)、ブロッコリー添え 韓国海苔ふりかけ明太 大根のナムル カリフラワー トマトの酢玉ねぎのせ ポテトサラダ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kca ...

ごはん(雑穀米入り) 焼魚(えぼだい) 大根おろし きゅうりの和え物 トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事 ...

焼うどん 新玉ねぎのスライスとかぼちゃのサラダ 冷奴 焼うどんの献立 焼うどんでお昼です。 味付けは白だしで、少しだけしょう油をプラス。 白だしで作る焼うどんは味も簡単に決まるし、何よりおいしいー。 ...

下ごしらえ(2021年5月8日) きゅうり ベンリナーで千切り 新玉ねぎ ベンリナーでスライス ブロッコリー 電子レンジで加熱 まいたけの下ごしらえ まいたけの大パックが安かったので、冷凍保存用に買っ ...

ごはん＋韓国海苔ふりかけ 明太マヨ ブロッコリーたまご焼き きゅうりとカニカマの和え物 無限カラーピーマン トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約 ...

ごはん ウインナーとキャベツのソテー ナスの甘辛焼き 明太子 トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい ...

ピーマンのピラフをお弁当風に～ 冷凍フライと野菜 味噌汁 ピーマンのピラフをお弁当風に～の献立 トースターパンで炊いたカラーピーマンのピラフ。 ジップロックスクリューに入れて、その上に冷凍のミニフライ ...