我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

作り置き、下ごしらえ(2021年9月8日) 玉ねぎ3品です。 酢玉ねぎ いつもトマトにのせている酢玉ねぎ。 ベンリナー(野菜スライサー)で直接保存容器にスライスし、水にはさらさず、パルスイートと酢で味 ...

ごはん(黒米入り) ふんわりポーク 壺ニラ風 トマトの酢玉ねぎのせ かぼちゃ きゅうりの海苔ふりかけ和え ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ ...

おにぎらず トマトの酢玉ねぎのせ もずく酢きゅうり カリフラワーとかぼちゃ 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい ...

作り置き、下ごしらえ(2021年9月6日) 人参の千切り ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。 ベンリナーの交換刃は3種類(荒歯/中歯/小歯)で、今回は荒歯を使用。 本体のネジを回すだけで好みの厚さ ...

ごはん(黒米入り) 巣ごもり風目玉焼き もやしときゅうりの和え物 トマトの酢玉ねぎのせ ハムとピーマンのマリネ キムチ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※ ...

ニラの作り置き、下ごしらえ 買ってきたニラを3種類に分けて作り置き、下ごしらえ。 ニラは洗ってキッチンペーパーで水分をよく拭きとり、適当な大きさにカット。 それを3つに分けて使用。 壺ニラ風 豆板醤、 ...

じゃがいものグラタン 温キャベツのサラダ ピーマンのマリネ じゃがいものグラタンの献立 もらったじゃがいもがたくさんあって、いつもダメにしてしまう(T_T)。 今回は傷んでしまう前に食べようと思い、じ ...

ごはん(黒米入り) おでん もやしとキャベツのソテー トマトの酢玉ねぎのせ 梅干 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) ...

ごはん(黒米入り) 揚げずにからあげ おでん かぼちゃサラダ 海苔キャベツ梅ドレ和え ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 揚げずにからあげの献立 から揚げが食 ...

台湾まぜそば(冷凍食品) ピーマンのマリネ しめじの白だし煮 台湾まぜそば(冷凍食品)の献立 冷凍食品で簡単にお昼です。 作りたくない時に便利～(笑)。 台湾まぜそば(冷凍食品) 今回は生たまごはなし ...