我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

焼魚(金目開き)の献立です。 ごはん(黒米入り、ふりかけ) 焼魚(金目開き) きゅうりとスライス玉ねぎとサラダチキンのカッテージチーズサラダ 漬物(燻製麦ぬか床) 味付きめかぶ、生姜すりおろし(チュー ...

親子丼の献立です。 親子丼 エビマヨサラダ きゅうりの浅漬け トマトの酢玉ねぎのせ おでんを汁物代わり ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 親子丼 親子丼用に切って冷凍しておいた鶏むね肉と玉ねぎ ...

シャウエッセンあらびきミートローフの献立です。 ごはん(発芽米) シャウエッセンあらびきミートローフ、ブロッコリー添え きゅうりとスライス玉ねぎのサラダ トマトの酢玉ねぎのせ おかか昆布 バナナヨーグ ...

焼鮭の献立です。 ごはん(発芽米) 焼鮭 卯の花 もやしとカニカマの和え物 トマトの酢玉ねぎのせ なすときゅうりの浅漬け ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) (2019年9月21日の朝ごはん) ...

2019年9月30日

先日ランチでひさしぶりに食べた寝かせ玄米がおいしくて、寝かせられないけど(笑)玄米を食べてみようかなと、発芽米(ファンケルFANCL)を買ってみました。 ファンケルの発芽米はおいしいと聞いたので試して ...

ふんわりポーク(柿安)の献立です。 ごはん(黒米入り) ふんわりポーク(柿安)、玉ねぎのせ ゴーヤの甘酢醤油和え トマトの酢玉ねぎのせ 梅干 味噌汁(油揚げ、モロヘイヤ) ※食前にまいたけ(食事の30 ...

ハッシュドポテトの献立です。 ごはん(ふりかけ) ハッシュドポテト、ブロッコリー添え 野菜サラダ 切り干し大根煮(作り置き、冷凍保存を解凍) トマトの酢玉ねぎのせ ※食前にまいたけ(食事の30分前くら ...

落としたまご(白菜と豚肉の鍋の残りにプラス)の献立です。 ごはん(ふりかけ) 落としたまご(白菜と豚肉の鍋の残りにプラス) サラダチキンとスライス玉ねぎのマヨ和え きゅうりの浅漬け モロヘイヤのお浸し ...

白菜と豚肉の鍋の献立です。 ごはん(黒米入り) 白菜と豚肉の鍋 炒り卵 じゃがいも煮(残り物) 切り干し大根煮(作り置き) 浅漬け(きゅうり、オクラ、プチトマト) 白菜と豚肉の鍋 鍋の素を使って、野菜 ...

ひき肉のチーズ焼きの献立です。 ごはん(黒米入り)、ふりかけ ひき肉のチーズ焼き、ほうれん草添え コールスローサラダ モロヘイヤのお浸し トマトの酢玉ねぎのせ ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) ...