我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

目玉焼きともつ焼き(冷凍保存)の献立です。 ごはん(黒米入り) 目玉焼き、ブロッコリーとカリフラワー添え もつ焼き(冷凍保存) 竹の子のわさび醤油 コールスローサラダ トマトの酢玉ねぎのせ 大根葉のふ ...

焼き魚(にしん三五八漬け)の献立です。 ごはん(黒米入り) 焼き魚(にしん三五八漬け) あかもくの酢の物 菊芋の甘酢醤油漬け 焼きネギ トマトの酢玉ねぎのせ ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) ...

キャベツと魚肉ソーセージ(ハンバーグ風)のソテーの献立です。 ごはん(黒米入り) キャベツと魚肉ソーセージ(ハンバーグ風)のソテー きゅうりと玉ねぎの手作りカッテージチーズサラダ 菊芋の甘酢醤油漬け ...

うどんの献立です。 うどん 千切り野菜と鶏むね肉の塩こうじ煮のサラダ 菊芋の甘酢醤油漬け トマトの酢玉ねぎのせ 焼きいも ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) うどん いつもの具だくさんうどん。 ...

豚肉と春キャベツのガーリックしょう油炒めの献立です。 ごはん(黒米入り) 豚肉と春キャベツのガーリックしょう油炒め もやしときゅうりのナムル 焼きネギ ちくわのわさび醤油 菊芋の甘酢醤油漬け ほうれん ...

ウチの主人は2ヶ所の病院、クリニックに通院しています。 1つは循環器科(糖尿病もココ)、もう1つは睡眠時無呼吸症候群のクリニック。 両方とも4月の診察予約はないけれど、5月に入るとまず循環器科(糖尿病 ...

焼魚(アジの開き)の献立です。 ごはん(黒米入り) 焼魚(アジの開き) コールスローサラダ 焼きさつまいも 菊芋の甘酢醤油漬け トマトの酢玉ねぎのせ 梅干 ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) ( ...

少し前に、ネットで珈琲屋さんの厚焼きパンケーキリング(ヨシカワ)と、厚焼きパンケーキプレート(和平フレイズ)を買ってみました。 外出自粛… 緊急事態宣言も出てしまったし。 家でじっくり何か作ってみよう ...

焼魚(赤魚の粕漬)の献立です。 ごはん(黒米、もち麦入り) 焼魚(赤魚の粕漬) 野菜サラダ 菊芋の甘酢醤油漬け 切り干し大根煮 トマトの酢玉ねぎのせ 黒豆の煮豆(市販) ※食前にまいたけ(食事の30分 ...

タラの塩コショウ焼きの献立です。 ごはん(黒米、もち麦入り)、ふりかけ タラの塩コショウ焼き コールスローサラダ 切り干し大根煮 菊芋の甘酢醤油漬け トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁 ※食前にまいたけ(食 ...